Neviete, čo k telke alebo pre návštěvu a trápne chlebíčky Vás už nudia? Hľadáte sexy občerstvenie, ktoré nielen krásne vyzerá, ale ešte lepšie chutí? Tak nasaďte kuchársku čapicu, zapnite mixér a jedem :)
Hrášková pomazánka:
Moja obľúbená. Na másle osmažíte šalotku a strúčiku cesnaku. Pridáme mrazený hrášok a premiešame. Premiestnime do mixéra, alebo do misky, v ktorej budeme pomazánku pripravovať. Pridáme ricottu, soľ, ml. čierne korenie a hrsť nasekanej mäty. Natierame na čierny chlebík, opečený nasucho na panvičke a potretý cesnakom. Zdobíme kozím syrom a píniovými orieškami.
Krabia pomazánka:
Krabie surimi tyčinky nasekáme a pridáme cottagge syr. Zamiešame, pridáme najemno nasekané dve jarné cibuľky (tie biele časti) a dochutíme citrónovou šťavou, chilli, soľou a mletým čiernym korením.
Dobrú chuť!
