Od detstva mám mentálny problém s jedlami ako ryžový nákyp, dukátové buchtičky, šošovicový prívarok a ... žemlovka. Asi za to môžu ťažké časy socialistické v školskej jedálni. Rozhodla som sa, že s týmito strašiakmi treba bojovať a keď Tomino priniesol domov 20 rožkov namiesto požadovaných dvoch, padla voľba na žemlovku.
Klasické nedeľné pečenie a opäť koláč bez múky :) Je zdravý, nesmierne šťavnatý a až prekvapivo jednoduchý. Pár ingrediencií v určitom pomere, vytvoria nedeľný zázrak!
Rýchla a praktická večera s minimom surovín a námahy a maximálnym výsledkom. Rezance budú fajn aj s bravčovým, hovädzím mäsom a kúskami rýb bez kosti.
Omeleta je veľmi vďačná raňajková úprava vajíčok. Navyše ju môžeš plniť čímkoľvek, nielen nami odporúčanou kombináciou sušených paradajok a feta syrom. Skvelá je s bryndzou, restovanými žampiónmi, alebo s údeným lososom.
V poslednej dobe som sa totálne zbláznila do maku. Tento koláč je bez múky, je šťavnatý, hotový raz-dva a neskutočne dobrý. Nebe v hubě :) Tak poďme na to!
Totalna vitamínová bomba! Klasická kyslá kapusta, doplnená mletým mäsom a k tomu varené zemiaky. Takto nejak večerali aj naši starí rodičia, tak prečo nie my.
Vláčna, rýchla a jednoduchá - taká je táto verzia makovej bábovky, na ktorú som dostala tip od mojej skvelej kamarátky :)
Výhoda tejto polievky je to, že Vás zahreje, zasytí a podľa toho koľko kreviet alebo kuracieho mäsa do nej dáte, môže byť skvelou večerou alebo ľahkým obedom. Našťastie v dnešnej modernej dobe prísady na túto polievku zoženiete v každom supermarkete. Vo väčších mestách sa takéto vychytávky (ako citrónová tráva) predávajú v špeci obchodoch alebo v lepšie vybavených večierkach.
Buona sera, vážení priatelia :) Mám tu pre Vás ďalší recept z kategórie "čo kuchyňa dala" aneb, keď sa Ti nechce robiť nákup, ale jesť potrebuješ. Suroviny na tento recept nájdeš určite doma v chladničke, takže ak si nevedel, už vieš, čo si dnes dáš na večeru.
Ďalšia skvelá a rýchla úprava hovädzieho mäsa na thajský spôsob. Nezabudni, že na túto minútkovú úpravu je najlepší rumpsteak. Jedlo je hotové do 15 minút, takže ideálne na večeru, alebo rýchly obed, keď nestíhaš.
